上海印刷公司介紹菜譜制作步驟
時(shí)間：2025-09-17 11:21:22
來(lái)源：上海程勛印刷廠
作者：程勛印刷
菜譜制作步驟如下：上海印刷公司1、由客戶向公司提供菜譜草稿，客戶所提供資料書寫一定要清晰，不然會(huì)出現(xiàn)錄入錯(cuò)誤，千萬(wàn)不可出現(xiàn)錯(cuò)別字，要把菜譜類，一般菜譜的分類有：特色菜類、涼菜類、干鍋火鍋類、海鮮類、肉類、清炒類、主食小吃、酒水飲料、茶點(diǎn)類等，可根據(jù)自己飯店的特色風(fēng)格不同進(jìn)行分類。2、公司進(jìn)行文字錄入，工作人員根據(jù)客戶提供的菜譜草稿，進(jìn)行文字錄入，此時(shí)客戶可到公司現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行校對(duì)以及提修改意見(jiàn)，還可以通過(guò)電子郵件進(jìn)行核對(duì)。3、特色菜及店面拍攝，客戶與公司協(xié)商拍攝時(shí)間，并做好拍攝前的準(zhǔn)備工作，這樣可以提高雙方的工作效率。注：制作菜譜拍攝的菜不是品嘗口味的，應(yīng)突出菜的特色，把最能體現(xiàn)本店的最佳水準(zhǔn)通過(guò)圖片展現(xiàn)出來(lái)，此時(shí)做的菜不一定好吃，但一定要在造型上好看、干凈，特別是要在色彩上看上去晶瑩剔透，讓人有食欲感。門面、店面內(nèi)飾的拍攝要選擇一個(gè)好的清朗天氣，這樣拍出的圖片會(huì)更清晰、更接近自然。4、版面圖文混排，拍攝完成后，就要進(jìn)行圖片后期處理，這是一個(gè)工作最比較大且煩瑣、細(xì)致的工作，大約需要3-7天，圖片處理效果的好壞直接影響菜譜的質(zhì)量以及它應(yīng)有的功能。5、初稿審校:由客戶與公司人員一起校對(duì)、對(duì)排出的菜譜初稿進(jìn)行第一次認(rèn)真仔細(xì)的校對(duì)，由廚師長(zhǎng)或經(jīng)理簽字，修改后，再進(jìn)行第二次校對(duì)，確保文字、圖片、價(jià)格等無(wú)誤后，由廚師長(zhǎng)簽字同意印刷制作?；蛞噪娮余]件核對(duì)確認(rèn)以回復(fù)郵件為憑據(jù)。6、菜譜印刷裝訂，由公司進(jìn)行菜譜的印刷和裝訂，此時(shí)菜譜已經(jīng)不能再做修改了。7、上海印刷公司 菜譜交付，公司按照約定的菜譜數(shù)量，在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)把菜譜交付給客戶，客戶方由經(jīng)理或廚師長(zhǎng)驗(yàn)收，完成菜譜制作過(guò)程。8、結(jié)算方式=制作確定后首先交納50％的預(yù)付金，菜譜制作完畢交與客戶，客戶需付清余款項(xiàng)方可有權(quán)提貨。
上海程勛印刷設(shè)計(jì)公司是一家品牌營(yíng)銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)，十年品牌形象策劃實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)。深諳品牌營(yíng)銷創(chuàng)意之道，洞察市場(chǎng)，品牌全案設(shè)計(jì)思維活躍，品牌營(yíng)銷思想走在潮流前端。我們擅長(zhǎng)主營(yíng)業(yè)務(wù)品牌設(shè)計(jì)、企業(yè)VI設(shè)計(jì)、餐飲VI設(shè)計(jì)、LOGO設(shè)計(jì)、餐飲LOGO設(shè)計(jì)、畫冊(cè)設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、海報(bào)設(shè)計(jì)、廣告平面設(shè)計(jì)，商務(wù)印刷，包裝印刷等。
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有設(shè)置高寬參數(shù)，將以原圖輸出)
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