積層包材的應用相當廣泛，可因不同的內容物而選擇不同的積層材料，若需保鮮功能則需選用可隔絕空氣與陽光的包材；若需防酸堿值的變化則可選用適合的PE材質。鋁箔袋用量最廣，因為它可以隔絕陽光，加上積層的技術可有效縮小包材毛細孔隔絕空氣，因此鋁箔袋可保鮮防潮，多用于咖啡、茶類...等產品的包裝(圖一)。市面上另可見仿鋁箔的積層包裝；真正鋁箔包材成本較貴，而仿鋁箔的金屬亮度又比真正的鋁箔包材更亮、貨架陳列效果更好，但仿鋁箔是用電鍍方式在積層包裝上電鍍一層金屬(圖二)，并非真正的鋁箔，因此保鮮效果及耐久度較差。分辨兩者很簡單，就是撕開鋁箔袋對著光看，如可清晰的 看到透光者，那就是用電鍍法的包材，因真正鋁箔是金屬所以不會透光(圖三)。

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